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Diese Woche haben wir für Sie vorbereitet KW 04/19

– Galette mit mediterranem Gemüse, Rotwein, Crème und Crevetten

– Crevetten, geschmort in Butter und Knoblauch, abgelöscht mit Sherry, Galetterollen, Salat und Kräuterquark

– Bretonische Moules im Sud von Fenchel, Pastis, Weißwein, Crème und Zwiebeln

– Felsenaustern aus Finistere in der Bretagne

Aus der der Pâtisserie

– Coques au Caramel

– Crème brûlée

– Cidrebaiser

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer – bretonische Meeresfrüchteplatte. Wir bitten um Reservierung bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag.

Weitere Kreationen finden Sie unter der Rubrik Speisekarte. Reservierungen nehmen wir gerne unter 0177-1660166 und info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.

Alle Informationen zum Datenschutz finden Sie unter www.ble-noir.de/Datenschutz

Bonsoir et bonne fin de semaine!

Euch allen ein feines Wochenende!

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer. Bitte bis Dienstag Nachmittags reservieren. Begrenzte Anzahl an Tischen. Merci.

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Bonsoir.

Ein Neujahrsempfang ist eine Veranstaltung, welche zum Jahresbeginn, meist im Januar, von Persönlichkeiten, Parteien, Behörden, Verbänden oder anderen Ausrichtern gegeben wird.
Teil eines Neujahrsempfangs sind die Begrüßung durch den Gastgeber, weitere Grußworte, Reden und künstlerische Darbietungen. Ein Neujahrsempfang wird meistens in Form eines Stehempfangs durchgeführt.
Wir hatten heute das Vergnügen den Neujahrsempfang für eine Marburger Behörde auszurichten.
Angerichtet und gebacken wurde ein Fingerfoodbuffet in Form von Avocadocreme mit Walnüssen, Thymianhonigkartoffeln in Blätterteig, Blättermürbeteig mit Sardinen und Emmentaler, Petit fruits, Galetteschalen mit Ratatouille und Petits Quiches.
Wir wünschen der Veranstaltung einen schönen Verlauf.
Euch allen einen feinen Abend. Bonne soirée!

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Bonsoir et bonne semaine....!

Diese Woche haben wir für euch vorbereitet KW 02/19

- Galette mit Zuckerschoten, Champignons, Weißwein, Crème und bretonischen Miesmuscheln

- Crevetten, geschmort in Butter und Knoblauch, abgelöscht mit Whisky, Galetterollen, Salat und Kräuterquark

- Bretonische Moules im Sud von Birnen, Bleu d'auvergne, Birnen und Weißwein

- Felsenaustern aus Finistere in der Bretagne

Aus der der Pâtisserie

- Coques au chocolat
- Crème brûlée
- Cidrebaiser

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer - bretonische Meeresfrüchteplatte. Wir bitten um Reservierung bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag.

Weitere Kreationen findet ihr unter http://www.ble-noir.fr unter der Rubrik Speisekarte. Reservierungen nehmen wir gerne unter 0177-1660166 und info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.

#Marburg #Frankfurt #bretagne #blenoirmarburg #restaurant #galettes #Buchweizen #hessen #frankreich #oberstadt #Weidenhausen #blenoir #crepes #crepe #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #galette #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #korbach #Kassel #Alsfeld #Kirchhain #Stadtallendorf #france #Cappel