In der Nase reich an Beeren, mit einer dezenten holzigen Note und Gerüchen von Garrigue. Ein eher vollmundiger Wein mit Aromen von frischen Kirschen, Veilchen und Eukalyptusverbunden und würzigen Noten.
Seine Tannine ergänzen die Länge und Ausgewogenheit der süßen Wildfrüchte und ergeben einen runden und vollen Abgang.

Perfekt zu rotem Fleisch (gegrillt oder gekocht), typischem Käse.

Le Gentleman wird hergestellt aus den besten und ältesten Weinreben, alle zwischen 30 und 60 Jahre alt. 

Der Wein wurde in Edelstahl vergoren und ungefähr 25% wurden zwei Jahre lang in zuvor verwendeten Eichenfässern gereift. Die Aromen sind intensiv und werden durch die leichte Verwendung von Eichenholz ergänzt. 

Alkoholgehalt:
14,0 vol

Enthält Sulfite
 

Abfüller:
EURL Domaine d’Entremonts
5386 Avenue Saint-Roch
Route de Malaucène
84200 Carpentras
France
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Blé Noir Betriebsgesellschaft mbH
Lingelgasse 10
35037 Marburg