Dieser Cidre wurde mit einer langsamen Fermentation hergestellt, die bei niedriger Temperatur mit einheimischen Hefen durchgeführt wurde.
In dem fruchtig-bitteren Cidre befinden sich 10 verschiedene Apfelsorten. Der zeichnet sich durch eine schöne Ausgewogenheit der Aromen aus, was eine sehr breite Übereinstimmung ermöglicht.

Alkoholgehalt:
5% vol

Enthält von Natur aus Sulfite
 

Abfüller:
Maud Le Guerroué et Sébastien Le Romancer
Kermabo
56520 Guidel
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Blé Noir Betriebsgesellschaft mbH
Lingelgasse 10
35037 Marburg